1. Nombre del vino
A Lisa Malbec - Blend – Bodega Noemía (2024)
2. Descripción del vino
Un Malbec patagónico de la prestigiosa Bodega Noemía, proveniente de viñedos orgánicos y biodinámicos de Mainqué. El clima único del Valle del Río Negro, con un ciclo de cultivo ideal, ha resultado en la cosecha 2024 de excelente calidad. Este blend (90% Malbec) pasa 8 meses en barricas usadas de roble francés, logrando un vino de gran complejidad, taninos aterciopelados y un paladar equilibrado. Es 100% natural y sin filtrar, reflejando la pasión y precisión enológica de Hans Vinding Diers.
3. Ficha técnica
Bodega / Proyecto: Bodega Noemía
Enólogo: Hans Vinding Diers
Tipo: Vino Tinto
Varietal / Composición: 90% Malbec – 9% Merlot – 1% Cabernet Franc (Blend Patagónico)
Región: Mainqué, Valle del Río Negro, Patagonia Argentina.
Viñedos: Orgánicos y Biodinámicos.
Crianza: 8 meses, 15% del vino en barricas de roble francés de varios usos.
Notas Adicionales: 100% natural y sin filtrar (puede presentar sedimentos).
Graduación Alcohólica: 13,5%
Volumen: 750 ml
Temperatura de Servicio: 14∘C–16∘C.
4. Notas de Cata
Color: Rojo intenso.
Aroma: Expresión de frutos rojos y negros del Malbec patagónico, con la complejidad de los aportes de Merlot y Cabernet Franc.
Boca: Equilibrado y de gran cuerpo. Se destaca por sus taninos aterciopelados y una acidez refrescante, propia de la Patagonia, con un final persistente y limpio.
5. Maridaje sugerido Ideal para maridar con cordero patagónico, carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas y quesos maduros.
